Resep Kue Bawang Renyah

Bahan-bahan :

– 25 gram tepung sagu siap pakai

– 200 gram tepung terigu, gunakan protein biasa

– 1 buah telur, kocok hingga rata

– 3 batang daun seledri, cincang

– 3 buah bawang merah, haluskan dahulu

– ½ sdt kaldu ayam siap saji

– Garam halus secukupnya

– 25 gram margarin

– 2 sdm air dingin

– Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat :

Siapkan wadah untuk membuat adonan dengan mencampur bahan, tepung terigu, tepung sagu, garam dan kaldu ayam, aduk hingga rata.

Lalu tambahkan telur, margarin, dan juga air dingin secara perlahan, aduk semuanya hingga tercampur rata.

Jangan lupa tambahkan irisan daun seledri dan juga bawang merah, aduk sampai menjadi adonan yang sedikit berbutir

Lalu bila sudah jadi adonan, silahkan langsung digiling hingga tipis dan sedikit licin.

Kemudian potong adonan berbentuk layang-layang atau menyerupai wajit, lakukan sampai selesai.

Nah tinggal goreng deh kue bawangnya, usahakan menggunakan minyak yang banyak dan panas, agar kue bawang matang merata. Angkat dan siap untuk disajikan olahan kue bawang renyah.

Source. Linefood

“}m.innerHTML=p+=””+u,l.callBack(e)}};randomRelatedIndex=m,showRelatedPost=d,s(l.homePage+”/feeds/posts/summary?alt=json-in-script&orderby=updated&max-results=0&callback=randomRelatedIndex”)}(window,document,document.getElementsByTagName(“head”)[0]);

//]]>

Source link

Tweet